Масло кокоса Organic Virgin La Tourangelle 0,314л

Нерафинированное органическое кокосовое масло LA TOURANGELLE — прекрасная альтернатива подсолнечному и сливочному в качестве более полезного продукта для здорового питания. Однако наряду с многочисленными полезными веществами, такими как витамины Е, С, К, минералы, гиалуроновая кислота и целый набор полиненасыщенных жирных кислот, в его состав входят и насыщенные жирные кислоты.

В кулинарии Масло кокоса La Tourangelle можно использовать при приготовлении различных блюд. Благодаря своей консистенции и приятному сладковатому аромату, оно придаёт особую нежность и приятный вкус выпечке, соусам и заправкам.

На нём можно поджаривать овощи, мясо или рыбу: благодаря высокой точке дымления, при нагревании оно образует значительно меньше свободных радикалов, чем подсолнечное. Также используется для быстрого обжаривания продуктов при постоянном помешивании.