Код PHP" class='desktop'/> 
Код PHP" class='mobile'/>
- Каталог
- О нас
Подсолнечное масло – главный помощник на кухне любой хозяйки
Подсолнечное масло – самый «родной» и привычный продукт на кухне. Сложно представить себе многие любимые блюда, начиная от борща и заканчивая зимними консервами, без его использования. С момента появления благодаря приятному вкусу и пользе масло подсолнечника вытеснило аналогичные продукты, заняв почетное место в русской и даже международной кухне. Уже 200 лет, с момента изобретения Даниилом Бокаревым способа получения масла из семян подсолнечника, в России активно применяют его в кулинарии, причем и в промышленных масштабах.
При всем многообразии видов и производителей не всякая компания может гарантировать потребителю действительно качественное, должным образом подготовленное и полезное масло. Наш интернет-магазин напрямую сотрудничает с проверенными отечественными и европейскими производителями, чье масло отвечает всем критериям безопасности, пользы и экологичности.
Подсолнечное масло – универсальный продукт
На наших виртуальных полках вы можете выбрать и выгодно купить натуральное нерафинированное растительное масло, соответствующее высоким стандартам качества. Оно несет максимальную пользу и высоко ценится людьми, заботящимися о своем здоровье и здоровье членов семьи.
Подсолнечное масло холодного отжима прекрасно сочетается со свежими овощами, соленьями, квашеной капустой и прочими заготовками на зиму. Не стоит забывать о повышенном содержании в нем витамина А, С, Д и фосфатидов для укрепления мембран клеток (и вкус, и польза). Оно станет отличной и полезной основой для домашнего майонеза, соусов, всевозможных заправок и дрессингов. Нерафинированное масло более темное, оно имеет насыщенный, аппетитный аромат и долго не хранится. После вскрытия тары его нужно употребить в течение 1 месяца. Подсолнечное масло – растительный продукт, его употребляют в Пост, а также вегетарианцы и веганы. Оно помогает восполнить недостаток растительных жиров и витаминов (Е, С, А, Д).
Сбалансированный состав подсолнечного масла – залог его пользы для здоровья
Масло из семян подсолнечника – чистый растительный жир, что обуславливает его высокую калорийность (почти 900 ккал на 100 гр.). Немало в его составе полезных компонентов – это, в первую очередь, полиненасыщенная жирная кислота Омега-6 (профилактика рака и аутоиммунных заболеваний), олеиновая и стеариновая жирные кислоты, витамин К. Несомненное преимущество подсолнечного масла – огромное содержание токоферола (витамина Е), особенно в нерафинированном. Однако даже в очищенном подсолнечном масле токоферола намного больше, чем, скажем, в оливковом или рапсовом. А это замедление процессов старения, защита клеток крови, укрепление капилляров, поддержание нужного уровня гемоглобина. Гораздо полезнее получать витамины из натуральных продуктов, поэтому в свой ежедневный рацион нужно включать нерафинированное подсолнечное масло холодного отжима как можно чаще. Кстати, из-за «нелюбви» витамина Е к солнечному свету и кислороду, масло желательно хранить хорошо закупоренным в темном шкафчике.
Медицина и косметология – дополнительные области применения масла подсолнечника
И народная, и официальная медицина пользуется полезными свойствами подсолнечника. Ревматизм, воспалительные процессы, проблемы с ЖКТ, зубная боль, заболевания сердечно-сосудистой и женской половой системы – везде помогает растительное масло. Рецептов масса – от компрессов и примочек до мазей. Подсолнечное масло лечит перхоть, помогает при сухой коже лица и укрепляет волосы. Словом, у хорошей хозяйки бутылка с настоящим, а не искусственным подсолнечным маслом используется для разнообразных домашних нужд и с пользой для здоровья!